我が家の長寿土鍋を紹介します。
無印の『土鍋おこげ3号炊き』
7年前に購入しましたがまだまだ現役で使っております。
引越し際に炊飯器を手放し、それ以来ずっと土鍋ごはん。
土鍋でごはんを炊くって、火加減とか難しくて面倒なイメージしかなかったですが、
めちゃくちゃ簡単なんです！
ガス火だから電気より光熱費安いですし、
保温しないで即冷凍するので、保温時間の電気代も節約。
温める時にレンジするのでその時に電気代はかかりますが、
ずっと保温するよりは節約だと思っています。
我家の土鍋ごはんレシピ（3号炊きだけど4号炊きますｗ）
① 米を4号洗って土鍋に米と水を1000cc入れ20分以上浸ける
② 火加減中火～強火で20分炊く
③ ブクブク泡が立ってきたら火を止め蓋をしたまま20分待つ
これだけでOK！
めちゃくちゃ簡単です！
すぐに冷凍します！
当日食べる以外は即冷凍してください。
食べる前にチンすると、炊きたてのふっくら美味しいご飯が再現されます。
食べたい時にぱっと出せ、すっごく便利ですよ。
炊飯器から土鍋ごはん生活、意外にいいです。おすすめです♪
↓Amazon無印公式ショップで販売されています。送料無料です。
他の方のレビューも沢山載っていますので参考にしてみて下さいね。
コメント